[증권경제신문=최은지 기자] 시루아네는 디저트 떡 앙절미 시리즈 5종(우유, 딸기, 옥수수, 카스테라, 콩고물)을 출시했다고 17일 밝혔다.앙절미 시리즈 5종은 우리 찹쌀을 사용해 만든 디저트 떡으로, 이를 통해 시루아네는 우리 쌀 소비 촉진 및 K-디저트 고급화에 나선다는 계획이다. 시루아네에 따르면 앙절미 시리즈의 시그니처 제품인 ‘카스테라 앙절미’는 쫄깃쫄깃한 찰떡 안에 달콤하고 부드러운 백앙금을 가득 채워 풍부한 맛을 전한다. ‘시루아네 우유 앙절미’는 고급스럽고 우아한 맛이 특징인 디저트 떡이다. ‘시루아네 딸기 앙절미’는