[증권경제신문=최은지 기자] GS리테일(007070)이 지난해 13곳, 총 5500억원 규모의 투자를 단행한 데 이어, 올해도 시작부터 쿠캣 인수 소식을 전하며 M&A 광폭 행보를 보이고 있다. 14일 관련 업계에 따르면 최근 GS리테일은 푸드테크 스타트업 쿠캣(COOKAT)을 550억원에 인수키로 했다. 이에 따라 GS리테일은 쿠캣의 최대주주가 되며, 거래 종료 후 쿠캣은 GS리테일의 자회사로 계열 편입된다. 쿠캣은 2014년 설립된 푸드테크 스타트업으로 음식 커뮤니티와 글로벌 레시피 동영상 채널로 MZ세대(1980~2000년대
[증권경제신문=이해선 기자] KFC코리아(대표 엄익수)가 23일 국내 산업용 로봇 1위 기업 현대로보틱스와 MOU를 맺고 조리 영역에 푸드테크를 본격 도입하기로 했다.KFC는 매장 내 치킨 제조 부분에 로봇 기술을 상용화해 주방 기기 위험 요소로부터 근무자의 노출은 최소화하고 운영 효율성을 극대화하기 위해 현대로보틱스와 ‘치킨 제조 로봇 기술 상용화 공동 개발’에 관한 양해각서를 체결했다.이번 MOU를 통해 KFC와 현대로보틱스는 치킨 제조 로봇과 치킨 제조시 효율 향상을 위한 공정 배치 및 조리 장치 개발에 대해 협력하게 된다.공
[증권경제신문=박제성 기자] 현대중공업그룹 계열사인 로봇업체 현대로보틱스(대표 서유성)가 글로벌 치킨 프랜차이즈 KFC(대표 엄익수)와 함께 ‘푸드테크(Food-Tech) 시장’에 진출한다. 푸드테크란 식품 산업에 첨단 기술을 적용하는 것으로 코로나19 상황을 기점으로 더욱 주목받고 있다.양사는 23일 서울 은평구 KFC 응암점에서 ‘치킨제조 자동화 공동개발 분야 연구 협력에 대한 양해각서(MOU)’를 체결했다고 밝혔다.이번 MOU를 통해 양사는 △협동 로봇을 활용한 치킨 제조 자동화 연구개발 △조리 작업 효율 향상을 위한 공정배치
[증권경제신문=이해선 기자] 농심(004370, 대표 신동원·박준)은 오는 12월 4일까지 푸드테크 분야의 유망한 스타트업을 모집한다고 22일 밝혔다.‘농심 테크업플러스(NONGSHIM TECHUP+)’ 명칭으로 진행되는 이번 프로그램은 포스트코로나 시대에 음식과 기술의 결합을 선보일 스타트업을 발굴하고 육성하는 사업이다. 지난 2018년 첫 모집 이후 이번이 세 번째 진행이며, 홈페이지를 통해 지원 가능하다.주제는 ‘포스트코로나 시대의 새로운 라이프 스타일 제안’으로 △비대면 △홈코노미 △헬스케어 등 창의적인 제품과 서비스를 대상