[증권경제신문=최은지 기자] 롯데쇼핑(023530)이 전개하는 롯데마트와 롯데온이 본격적인 여름을 맞아 식품 신선도 관리를 대폭 강화한다고 5일 밝혔다. 먼저 롯데마트는 9월까지 '하절기 식품 위생 중점 관리 기간'으로 운영한다. 중점 관리 기간에는 롯데안전센터와 함께 식품 상품을 3단계로 나누어 집중 관리한다. 식중독 균이 많이 발견되는 수산물의 경우 최고 등급으로 세척 및 살균 소독을 수시로 진행하고, 이슈에 따라 점포에서의 판매금지 여부를 신속하게 결정해 고객 피해를 최소화하겠다는 방침이다.또한 여름철 고온에 취약한 상품군인
[증권경제신문=최은지 기자] 편의점 수제맥주 시장을 평정하기 위해 세븐일레븐과 배달의민족이 손을 잡았다. 편의점 세븐일레븐은 여름철 맥주 성수기 시즌을 맞아 ‘배달의민족’과 손잡고 ‘캬 소리나는 맥주(이하 캬 맥주)’를 출시했다고 28일 밝혔다.캬 맥주는 시원한 맥주 첫 잔을 마셨을 때 외쳐지는 일상 속 구어 “카”를 시각화한 네이밍으로 배달의민족 서체(한나체)를 활용해 탄생했다. 배달의민족 특유의 재치 있는 문구, 그리고 심플한 디자인이 돋보인다. 제조는 오비맥주의 수제맥주 협업 전문 브랜드인 ‘코리아 브루어스 콜렉티브(KBC)’
[증권경제신문=최은지 기자] 하이트진로(000080,대표 김인규)는 여름철 물놀이 안전사고를 예방하기 위해 소방본부와 함께 ‘수상안전 캠페인’을 진행한다고 26일 밝혔다.하이트진로는 수난 구조활동에 매진하는 충남, 경북 소방본부 소속 119시민수상구조대에 도움을 주고자 구명조끼, 투척용 구명환, 순찰망원경 등 수상구조 용품 350여개를 지원하기로 했다. 전달식은 지난 22일 김인규 하이트진로 대표와 김종근 경북소방본부 본부장이 참석한 가운데 비대면으로 진행됐다. 또한 휴양객들이 안전한 물놀이를 즐길 수 있도록 안전수칙이 인쇄된 부채